КАК АДАПТИРОВАТЬ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

Выберите те рецепты, каждый на 200 г муки 1-2 яйца бухгалтерского учета.

Для приготовления пищи вместо яйца есть две основные функции: они, разъем компонентом и делают блюдо пышным.

При приготовлении пищи кухня продукты, яйца, вместо:
1 яйцо = 2 столовые ложки молока + 1/2 столовой ложки лимонного сока + 1/2 ст. л. соды
1 яйцо = 2 столовые ложки молока + 1/4 чайной ложки. выпечки соды
1 яйцо = 2 столовые ложки воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л соды
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л соды
1 яйцо = 2 ст л кукурузный или картофельный крахмал
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

По запросу замена масла, такое же количество подсолнечного масла.

При приготовлении пищи вместо сладкой выпечки такой:
1 яйцо = 1 столовая ложка кукурузного крахмала + 2 столовые ложки воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

Смотрите также

Каталог вегетарианских рецептов

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.