Укроп — полезные и вредные для здоровья

Укроп — традиционные виды зелени для любимых салатов. Мы привыкли, что это полезно и нужно. А каро ли ли укроп вредно?

Полезные свойства фенхеля
Этот травянистый однолетник буквально переполнены разнообразными полезными веществами. Там есть:

  • витамины a — C, а также A, D, E и PP (никотиновая кислота),
  • минеральные соли (железо, магний, кальций, фосфор),
  • жирные масла (линолевая, олеиновая, пальмитиновая кислоты),
  • витамины, флавоноиды, пектин и т. д.

Из этого списка, следует, что укроп полезен буквально всем. Для младенцев от колик даю укропную водичку, взрослые используют его бор, улучшает аппетит и пищеварение. Он даже дыхание освежает! Укроп действует как отличное обезболивающее в желудке и ветрогонное средство, поэтому, если вы едите что-то (или много «того»), — могут отправить вебер несколько листьев укроп.

Да-да, это то, что идет в пищу, это листья фенхеля в свежем виде или сушеном виде. Семена, стебли и в некоторых случаях соцветия используют для выгонки эфирных масел, а также для сушки и дальнейшего использования в качестве лекарственного средства.

Поедание укроп показано также гипертоникам — он очень хорошо снижает давление. Вообще, он помогает при стенокардии, и ножны, и даже геморрой!

Примочки из листьев фенхеля снижают красноту вокруг глаз, а эфирное масло из его семян иногда используют в парфюмерии.

Кстати, еще в укропе содержатся фитонциды. Поэтому, добавляя его листья в банки при засолке овощей предохранит их заплесневения.

Вред укропа для здоровья

Укроп — вряд ли самый полезный для здоровья продукт. Противопоказание имеет только одно — гипотония, то есть низкое давление. Это является следствием его способности снизить давление. Да и то, если не заниматься поеданием укроп, и гипотоникам это не мешает.

Есть отдельные здания, но случаев аллергии именно укроп не зафиксировано. Так что, не ешьте это, по сути, только те немногие, которые, почему-то, нравится, вкус.

Фото: fotoimedia / Ingram
Дата: июня 22-2016 в

Нажмите «Нравится» и читай нас в Фейсбуке

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.