21 августа, 2016 
adminGWP Многие считают эту капусту проклятым овощем. Дети воротят носы, взрослые не понимают, что его, как?
На самом деле, секрет в том, что брокколи многие из нас просто не умеют готовить. Очень хорошо обжаривать максимова или масла на гриле или вареные яйца на первый мягкость. Есть вариант добавить его картофельным пюре, это делает его нежным. А тупой варить до склизкого состояния не вариант.
Или готовить/жарьте в первую пакость, и подавать с маслом и солью. Или смешайте бывает. А вот переваренная или супы и рагу он и правда, очень много.
Так что, что толку от этой капусты?
УМЕНЬШИТЬ ВЕС
Брокколи — чемпионов по содержанию клетчатки. Стимулирует перистальтику и в целом обмен веществ.
ПРЕДОТВРАЩАЕТ АНЕМИЮ
Брокколи богата железом и фолиевой кислотой. Особенно полезно беременным и кормящим.
ПРЕДОТВРАЩАЕТ ОСТЕОПОРОЗ
Содержит кальций, магний, цинк и фосфор В фософором.
УКРЕПЛЯЕТ СЕРДЦЕ
30-дневный исследования показали, что всего за один месяц употреблявшие брокколи в свежем виде или приготовленные несколько могли нести большую физическую нагрузку, чем раньше.
УЛУЧШАЕТ ЗРЕНИЕ
Два типа антиоксиданты: лютеин и каротиноиды предотвращает катаракту.
МОЖЕТ СНИЗИТЬ РИСК РАКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Как и в других крестоцветных самолет, содержат антиоксиданты, подавляющие на развитие раковых клеток.
ВОССТАНАВЛИВАЕТ ВОЛОСЫ
Витамины А и способствует росту волос.
УЛУЧШАЕТ РАБОТУ ПОЧЕК
Потому что содержит флавоноиды, очищающие сосуды и мягко стимулирует работу почек.
ЗАЩИЩАЕТ КОЖУ ОТ СТАРЕНИЯ
Возрастная пигментация и морщины возникают от нехватки витамина С. Брокколи-это вернуть деньги. А квертецин предотвращает воспалительные процессы.
ПРЕДОТВРАЩАЕТ АРТРИТ
Сульфорафан, содержащийся в брокколи, может укрепить суставную ткань и предотвратить воспаление. Витамин k предотвращает остеоартрит.
ПОВЫШАЕТ ОБЩИЙ ИММУНИТЕТ:
Бета-рубиксантин и цинк, отвечают за это свойство капусты.
Ну в каком, Кажется, мы новый чемпион среди продуктов.
Материалами littlethings.com
Дата: августа 19-2016 в
← Нажмите «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Опубликовано в рубрике