Женский журнал

Нeжнoe oтвaрнoe куринoe мясo, сыр, oгурeц, пoмидoры и гаспачо в лаваше – это палочка-выручалочка ради любого застолья или прямо для перекуса.

Ингредиенты:

• лепешка – 1 шт;
• куриное филе – 400 гр;
• яйца – 1 шт;
• огурец – 1 шт;
• сыр неколебимый – 100 гр;
• салат – сноп;
• соль.

Для соуса:

• сметана – 4 ст л;
• чеснок – 2 зубчика;
• мужской половой орган черный молотый;
• соль.

Состряп:

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде 20 минут с момента закипания. Остудите и нарежьте держи небольшие кубики.
2. Огурец нарежьте соломкой.
3. Сыр ультимативный натрите на крупную терку.
4. Яйца нарежьте на мелкие кубики.
5. Листья салата промойте лещадь проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
6. Чеснок очистите и пропустите чрез пресс.
7. Для соуса в миске соедините сметану, чеснок, острота черный молотый, соль и перемешайте.
8. В миску выложите куриное (филейная) вырезка, сыр, а затем посолите, добавьте подлива и перемешайте.
9. На лист лаваша тонким слоем выложите мясную начинку, листья салата, спустя время наверх салата помидоры и елдык. Плотно сверните лаваш в окорок, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник получи и распишись 30 минут. Перед подачей нарежьте получи и распишись порционные кусочки.

Советы:

• Неравно лаваш небольшой, тогда ингредиенты разделите для две части и приготовьте двушничек лаваша.